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L'atelier
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ARTISANAT ET MATERIELS MODERNES

Nous nous sommes équipés de materiels respectueux des methodes anciennes mais permettant un nettoyage plus aisé.

Nous pressons également vos fruits

et les transformons en jus naturel.

 

Titre de la publication Clics
Le Pressurage 175
Le Pressurage (suite) 161
Le stockage avant pasteurisation 165
La pasteurisation 187
Le séchage des fruits 194
La fabrication du vinaigre de pommes 243
 
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